드디어 수박의 계절이 돌아왔습니다. 여름철이면 가장 많이 먹는 과일 중 하나가 수박일 텐데요. '여름의 보약'이라 불릴 정도로 더위에 지친 몸의 피로와 열을 식혀주는 효과를 주는 것이 바로 여름 과일의 왕 수박입니다.
그런데 이런 수박과 함께 먹으면 뇌졸중 예방 효과까지 볼 수 있는 음식이 있다고 합니다.
수박의 효능 중에는 우리의 노화를 막아주고 활성산소를 억제할 수 있는 항산화 효과가 있습니다. 체내에 활성산소가 침투하면 암과 같은 위험한 질환에 노출될 위험성이 높아지고 노화가 촉진되는데, 수박에 있는 적갈색을 띠는 "리코펜"이 비타민A, 비타민C와 함께 산화방지 역할을 하며 몸속의 활성산소를 억제해 주어 우리의 몸을 건강하고 젊게 만들어 줍니다.
이 "리코펜"이라는 성분은 음식을 익혀먹을 때 최고의 효과를 나타낸다고 하는데요
그렇다고 수박을 익혀 먹을 수는 없는 노릇.....
그러나 수박에 OOO을 함께 넣어 먹으면 항암효과뿐만 아니라 뇌졸중을 55%까지 예방해 주는 효과를 가진 음식이 있다고 합니다. 수박과 함께 먹으면 좋은 이것!!!!! 꼭 알아보시고 맛있는 수박 먹고 건강까지 챙기시길 바랍니다.
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